Garam masala is een heerlijke kruidenmengsel.

U kunt eenvoudig online deze heerlijke mix bestellen bij de Kruiden Koning.

Garam masala is een geroosterd mengsel van specerijen. Het recept is afkomstig uit India. De bereidingswijze verschilt sterk van streek tot streek. Het is een ingrediënt in veel Indiase gerechten zoals tandoori. Het wordt vaak als laatste toegevoegd tijdens het koken zodat de geur en smaak behouden blijft.

Onze mix is een Indiase kruidenmix, die ook wel voor masala curry of masala kerriepoeder gebruikt kan worden. Deze mix geeft gerechten een kruidige smaak, die desondanks niet al te pittig is. onze kruidenmix is van uitstekende kwaliteit en smaakvol. onze mix bevat tien kruiden en specerijen :

• anijs
• kardemom
• kaneel
• kruidnagel
• komijn
• gember
• zwarte peper
• karwij
• knoflook
• koriander