Earl grey zwarte thee biologisch, een absolute thee klassieker met een natuurlijk bergamotaroma.

Earl grey bestaat uit zwarte thee met een natuurlijk bergamotaroma . Deze thee heeft hierdoor een frisse smaak. Onze thee is van biologisch van oorsprong. U kunt eenvoudig online kopen bij De Kruiden Koning.

Earl grey is een benaming voor een melange van zwarte thee, op smaak gebracht met bergamotolie, gewonnen uit de schil van de vruchten van de citroenachtige bergamotplant.

De thee is genoemd naar graaf (earl) Charles Grey (1764-1845), een Brits staatsman en premier. Het verhaal gaat dat de thee hem als cadeau werd aangeboden toen tijdens een handelsmissie naar Azië een van zijn medewerkers de zoon van een mandarijn van de verdrinkingsdood zou hebben gered. Uit dankbaarheid zou de vader van de jongen aan Charles Grey het recept hebben gegeven. Dit verhaal is echter onjuist: Charles Grey is nooit in China geweest. Het gebruik van bergamotolie als ingrediënt van thee was bovendien destijds onbekend in China.

In de loop der jaren heeft earl grey thee verschillende samenstellingen gekend. De thee die Charles Grey cadeau zou hebben gekregen, zou een mengsel zijn geweest van zwarte thee uit India en thee uit Sri Lanka (ceylon thee).

Een drankje bestaande uit deze thee, gestoomde melk en vanillesiroop staat ook wel bekend onder de naam London Fog. Het werd gedronken aan het eind van de 18de eeuw.

• Met natuurlijk citrus-bergamot aroma
• Groene thee
• Natuurlijk, biologisch product