Olijfolie is een plantaardige olie die door persing uit olijven, de vruchten van de olijfboom, wordt gewonnen. De mensheid is al lang bekend met dit product. De oudste gegevens tonen aan dat deze olie al 4000 jaar voor het begin van onze jaartelling gebruikt werd. Rond 1200 voor Chr. brachten de Feniciƫrs de olijfboom naar Italiƫ. Dit product wordt vooral bij de voedselbereiding van salade of bakken en braden van gerechten gebruikt. In veel landen rond de Middellandse Zee is de olie al duizenden jaren van belang in verschillende toepassingen. Niet alleen als voedingsmiddel, het werd ook massaal gebruikt als brandstof voor verlichting door middel van olielampen. De Kruiden Koning heeft biologische olijfolie in 4 smaken. Daarnaast heeft de Kruiden Koning extra Virgin Griekse olijfolie.
Olijfolie
Olijfolie is een plantaardige olie die door persing uit olijven, de vruchten van de olijfboom, wordt gewonnen. De mensheid is al lang bekend met dit product. De oudste gegevens tonen aan dat deze olie al 4000 jaar voor het begin van onze jaartelling gebruikt werd. Rond 1200 voor Chr. brachten de Feniciƫrs de olijfboom naar Italiƫ. Dit product wordt vooral bij de voedselbereiding van salade of bakken en braden van gerechten gebruikt. In veel landen rond de Middellandse Zee is de olie al duizenden jaren van belang in verschillende toepassingen. Niet alleen als voedingsmiddel, het werd ook massaal gebruikt als brandstof voor verlichting door middel van olielampen. De Kruiden Koning heeft biologische olijfolie in 4 smaken. Daarnaast heeft de Kruiden Koning extra Virgin Griekse olijfolie.